Sałata smażona

Sałata smażona, podana na ciepło, to rodzaj potrawy tak popularnej w kuchni azjatyckiej. Polecane jako danie rozgrzewające, odżywcze, a w połączeniu z innymi składnikami także smaczne i pożywne.

Do przygotowania najlepsza jest sałata rzymska lub lodowa.

Sałata smażona

Sałata smażona

Składniki:

2 główki sałaty lodowej lub rzymskiej

1 czerwona cebula

4-5 plastry boczku

1 ząbek czosnku

1 łyżka orzeszków piniowych

sól i pieprz

oliwa z oliwek

Przygotowanie:

Umytą sałatę osuszyć, pokroić lub porwać na większe kawałki.

Oliwę rozgrzej na patelni, dodaj pokrojony boczek i pokrojoną w talarki cebulę, smażyć do zarumienienia.

Dodaj roztarty czosnek i sałaty, dopraw solą i pieprzem i smażyć przez 1 minutę.

Orzeszki piniowe zarumienić na suchej patelni i posypać sałatę.

Należy podać na ciepło.

Smacznego.

Sałata smażona

Zapraszam do ogrodu na krzewy zielone zimą.

Sosna karłowa

Sosna karłowa zwana kosodrzewiną, zawsze piękna, także zimą.

Skrzyp polny, zimowy

Skrzyp polny, cudnie zielony.

Sałata smażona

Reklamy

5 myśli nt. „Sałata smażona

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s