Sałatka z tuńczykiem

Prosta sałatka z tuńczykiem, jajkiem i warzywami, to smaczne danie na obiad bądź kolację. Ale jesli nie lubicie tuńczyka, mozna go zastąpić inną rybą, chociażby łososiem gotowanym lub wędzonym.

Swieże warzywa z ogrodu dodają sałatce przyjemnego aromatu i smaku, a podana z ziemniakami mnie bardzo smakuje.

Sałatka z tuńczykiem

Sałatka z tuńczykiem

Składniki:

1 puszka tuńczyka w oleju

1 sałata lodowa lub masłowa

2 lub 3 jajka na twardo

2 pomidory

1 awokado

1 cebula

1/2 szklanki zielonego groszku

1 lub 2 łyżki orzechów pini

koperek

sól i pieprz

Przygotowanie:

Umytą sałatę porwać lub pokroić na mniejsze listki, dodać pokrojone pomidory, awokado, cebulę i groszek swieży /zblanszowany/ lub konserwowany.

Dodać tuńczyka w kawałkach wraz z olejem i ugotowane na twardo pokrojone w ćwiartki jajka.

Wymieszać i doprawić solą i pieprzem oraz na koniec dodajcie uprażone orzeszki i porwane gałązki swieżego koperku. Pycha !

Smacznego.

Sałatka z tuńczykiem

I oczywiscie zapraszam do mojego ogrodu, na dzisiaj przygotowałam prezentację róży wielokwiatowej.

Róża "Amber Queen"

Róża „Amber Queen”, przepięknie pachnie w moim ogrodzie.

Róża "Amber Queen"

Tutaj osłonieta od wiatru. Spiczasty pąk rozwija się w mocno bursztynowożółty kwiat, przekwitając staje się jasny. Jak każda róża lubi stanowiska słoneczne.

Sałatka z tuńczykiem

Advertisements

7 myśli nt. „Sałatka z tuńczykiem

  1. Jeśli o tuńczyku mowa, to ja zawsze kupuję w sosie własnym i dopiero potem dodaję do niego olej. W puszce nigdy nie wiem jakiego oleju używają, a tak to dodaję rzepakowy i wiem, że jest najzdrowiej i z dużą dawką omega-3 🙂

  2. Salatki sa przepyszne, szczegolnie wtedy kiedy uzyjemy wiekszosci wlasnych warzyw z ogrodka. Poczekam na moje koktajloweczki i tez zrobie taka salatke. Lilie boskie.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s